Assortiment d'entrants segons temporada
8.00 €
Rellom de vadella amb foie i salsa de fraules
25.00 €
Costella de bou amb oli d'oliva verjo i cristalls de sal
24.00 €
Magret d'ànec amb salsa de sobrassada d'elaboració pròpia
18.00 €
Carré de mè d'Es Coll d'Os amb crosta d'ametlla i fines herbes i la seva reducció
20.00 €
Costelles de mè d'Es Coll d'Os amb patates fregides
19.00 €
Ous de la finca d'Es Coll d'Os fregits amb patates acompanyats de sobrassada casolana o foie
18.00 €
Bacallà confitat a l'aroma de romaní
19.00 €
Lloms de rap al cava
19.00 €
Per encàrrec:
Braç de mè d'Es Coll d'Os al forn amb la seva reducció 21.00 €
Disposam d'una carta de postres i gelats casolans, demanin's pels dolços del dia
Tant els plats de carn com els de peix es serveixen amb una acurada guarnició de productes segons temporada
Tot l'oli és d'oliva verjo
Tots els preus amb IVA inclòs